経済

ウクライナの危機は別の食糧危機の恐怖を育てる

著者:Peter Timmer、ハーバード大学

ロシアのウクライナ侵攻と国家の広範な荒廃は、別の世界食糧危機の幽霊を引き起こす。 アジアは2007年から2008年の最後の食糧危機の間に深刻な苦痛を経験しました。 ほとんどが地域の米市場でパニックに陥った行動によるものでした。

ロシアの攻撃がウクライナの穀物供給とインフラに及ぼす影響、冬に小麦の収穫が合理的に正常化する可能性、そして春に小麦、トウモロコシ、ひまわり、その他の必需品の栽培への全体的な影響を把握するには早すぎます。 。 重要な輸出国。 この国が「ヨーロッパの曲創地帯」と呼ばれるのには理由がある。

しかし明らかなのは、世界食料経済が2007~2008年のような破壊的なもう一つの危機に直面しているということです。 過去の食糧危機で重要な教訓を得て、この間違いを避けることは、今回は地域の食糧経済を合理的に安定させるために重要です。 食料供給がタイトになるにつれて、アジア発展途上国がどのように生きていくかは、オーストラリアの特別な関心事です。

世界の穀物市場が方向を探しています。 アフリカはすでにウクライナの小麦へのアクセスを失っています。 中国へのトウモロコシと大麦の輸出は中止されました。 すでにタイトな油脂種子市場は今ウクライナのヒマワリ種子油の損失で脅威を受けています。 インドはインドネシアにパーム油の輸出制限を緩和するよう要請した。

ギフト市場の小麦価格はロシアのウクライナ侵攻を予想して上昇し、COVID-19によるサプライチェーンの中断により価格はすでに高かった。 しかし、2022年2月24日に戦争が始まって以来、継続的な急上昇はありませんでした。 価格は高く、ボラティリティがあり、小麦ギフトの価格は、戦争の勃発以来、毎日の上限を上回って取引されています。

危機が実際に現実化すれば、アジア太平洋開発途上国に深刻な長短期影響があるでしょう。

一部の短期結果はすでに実行中です。 現代の農業は、農場機器の燃料として直接的に、農場の投入と生産のためのサプライチェーンに電力を供給するためにエネルギー投入に大きく依存しています。 合成窒素肥料に対する高収率穀物生産の依存も同様に重要である。 天然ガスと電気、資本集約的な機械は要素のようなものです。 ヴァーツラフスミル 世界の人口の3分の1が、この要素と他の合成窒素肥料で生産された穀物に直接依存していると計算します。

高エネルギー価格とは、高い肥料価格、低い適用および収量、高い穀物価格を意味する。 短期的には、貧しい国でより多くの飢餓を意味します。 アジア輸出国の米価格が現在の高水準を維持しても、東ティモール、ラオス、カンボジア、ミャンマー、そしておそらくインドネシアでより多くの飢餓が発生します。 パプアニューギニアとほとんどの太平洋諸島の国々は、食品の輸入に大きく依存しているため、最大の打撃を受けます。

長期的な結果はより問題になるかもしれませんが、戦争はまだ初期段階にあるため、分析するのははるかに困難です。 歴史的に発展途上国の構造的変化は農業を衰退させた。 相対的な 主に都市部の現代産業・サービス部門がはるかに急速に成長するにつれて、重要性が高まっています。 それはなった ただ 貧困から抜け出す持続可能な道。 このプロセスを遅らせたり止めたりするためのすべての力は、貧困と飢餓の減少を遅らせたり停止させたりします。 これらの勢力は、敵対的な政治環境のような内部的であっても、戦争や食糧危機などの外部ショックであってもよい。

食料危機によって急激に高まった農村都市交易条件は、構造的変化をかなり遅くします。 より多くの農業労働者が農場に残り、農場の外や都市部でより生産的な雇用に移動する人は少ない。 農村貧困は増加し、農業生産性は停滞し、国はまだ貧困に陥っている。 サハラ砂漠以南のアフリカの大部分がこの罠に陥っており、食糧危機が続くと、多くのアジア太平洋諸国が脆弱な状態で残っています。

この暗いシナリオが進むのを防ぐために、今何ができますか? ロシアがウクライナで「初土化」キャンペーンを推進するのを防ぐために、西方同盟国や中国ができることがあるなら、試みなければなりません。

最も重要なのは恥ずかしいことではありません。 世界中の倉庫に小麦、米、その他の食料品が十分であるか、北半球で誰も飢えて死ぬ必要がないように収穫を待っています。 しかし、「慌ててはいけない」とは、世界の穀物市場で必要な供給をタイムリーに提供するための信頼水準を意味します。 これらの信頼は、世界の米と小麦市場の参加者間のある程度の協力にかかっています。

2007~2008年の米危機 原因 パニックに陥った輸入業者、輸出業者、米サプライチェーンに沿った小規模参加者による保管。 価格が急上昇しました。 一度 現実 2008年6月2日、日本が200万トンの米国長米を日本貯蔵サイロから再輸出できると発表した後、十分な供給が明らかになり、米価格は非常に急速に下落しました。 世界の米市場は数週間で安定しており、それ以来かなり安定した状態を維持しています。 世界の米市場への信頼は、少なくともほとんどのアジア参加者の間で再構築されました。 ASEANはこれらの信頼を築き、維持するのに素晴らしい役割を果たしました。

主要輸出業者の現在の穀物供給の完全で詳細な説明は、2007-08年の価格パニックの繰り返しを防ぐのに大きな助けとなるでしょう。 最も助けが必要な顧客に供給を割り当てるというこれらの輸出業者の約束は、輸入業者の恐れを取り除き、信頼を構築し、世界の穀物経済を安定させるでしょう。 ウクライナの戦争が農場や穀物の販売インフラを破壊することなく、合理的に早く終了した場合、世界の食糧危機を避けることができます。

Peter Timmer博士はThomas D. Cabotハーバード大学開発研究名誉教授です。

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Omori Yoshiaki

ミュージックホリック。フードエバンジェリスト。学生。認定エクスプローラー。受賞歴のあるウェブエキスパート。」

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