今週末、シンシナティで料理、文化、エンターテイメントを提供するAsian Food Fest

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Asian Food Festは2010年に始まり、都市にイタリアンフェストとOktoberfestがありますが、アジア遺産を代表できるものは何もないことを知った友人グループの情熱プロジェクトで始まりました。 それで、彼らはそれについて話すのではなく、それについて何かをしたかったと祭りの主催者であるDangは言いました。

この祭りは、最初の年に3つのベンダーと一緒に1,000人を集めました。 祭りは毎年約70,000人の参加者がいる広域シンシナティで最大の祭りの一つに成長しました。

Dangは、「シンシナティでアジア系アメリカ人の文化が大きく成長しました。

Cincinnati USA地域商工会議所とシンシナティアジア系アメリカ人文化協会が制作したAsian Food Festは、ハワイ、カンボジア、中国、インド、日本、韓国、マレーシア、タイ、ベトナム、フィリピン、台湾などアジア諸国の料理と文化を尊重します。 祭り時間は土​​曜日午前11時~午後10時、日曜日午前11時~午後8時です。 今年は35以上の食品サプライヤーがあります。

食品サプライヤーはアジアの10カ国以上を代表し、ベトナム、カンボジア、中国、日本、ネパール料理を提供します。

「Asian Food Festは、シンシナティの大量のアジア料理を強調するために作られています」とDangは言いました。

また、一般的には、アシアナの家でのみ提供されるより伝統的なまたは本格的な料理である「秘密のメニュー」項目があるブースの特別なセクションもあります。 これらはシンシナティであまり知られていない食べ物です。

食べ物の価格は1アイテムあたり2〜8ドルです。 ソフトドリンク、水、ボバ茶、自家製、地元のビールだけでなく、アジアのビール、ワイン、日本酒も用意しています。

2日間、祭りはさまざまなパフォーマンスでアジア系アメリカ人の才能を照らします。 メインステージとDJステージなど2つのステージがあります。 公演は毎日午前11時にDJステージで始まります。 メインステージのエンターテイメントは両日とも正午に始まります。 エンターテイメントには、中国とフィリピンの文化ダンスとシンシナティ大学の韓国ダンスグループが含まれます。 また、毎日午後と夕方には「アジアンフードフェストバイブ」と一緒に全国の芸能人と歌手がいます。

土曜日には正午から午後6時まで文化エンターテイナーが、午後6時から閉場時には全国的なアジア系アメリカ人芸術家たちが歌って公演を繰り広げる予定だ。 日曜日の正午から午後3時までは文化ダンス、午後3時から5時まではミュージカル公演が行われる。 Katherine Ho & The Slantsは日曜日の午後3時に公演し、DaytonのTaiko Drumsは午後5時に公演します。 全公演ラインナップは下記からご確認ください。 www.asianfoodfest.org/entertainment。 「週末を通してユニークな文化エンターテイメントとダンスがあります。 また、国内、アジア系アメリカ人の歌手や作曲家たちが公演を行います。 ある出演者はロサンゼルス出身の非常に才能のあるアジア系アメリカ人歌手のJamieboyであり、私たちはラインナップに他のアジア系アメリカ人の才能もたくさんあるので、私たちが提供しなければならないすべてのエンターテイメントについて興奮しています。 週末を通して」とDangは言った。

詳しくは www.asianfoodfest.org または、FacebookとInstagramでお祭り情報を確認してください。

Shiraki Emiko

「認定されたツイッターバフ。フリーランスのゲーマー。内向的。プロのクリエーター。憤慨するほど謙虚な探検家。フードアドボケイト。」

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