占領された日本で予期しないキッチンの役割

第二次世界大戦後の白人女性グループが女性を「解放」させるために日本に連れて行かれました。 彼らは日本語をほとんど、あるいはまったくせず、その国について多くを知らんでした。 しかし、この「職業人」は、日本の女性にアメリカ人の生活方式を導入することにより、自由にでなければならないという大きな使命がありました。 竹内美智子は女性の仕事を探る。 日本のキッチンを植民地にしました。。

占有者は、ミヨ軍団（WAC）のメンバーであり、1945年に彼らが出会った国は、文字通り廃墟となった。 長年の無慈悲な連合軍爆撃で被害を着最大310万人の日本人が戦闘と故郷で死亡しました。 貧困とホームレスが蔓延しました。 特に、この国は二つの原子爆弾の破壊に振り回されていました。

対照的に、占有者は、全く別の世界では、豊か繁栄の話を持ってきました。 そして、彼らは占領日本が繁栄するようにアメリカの家性を奨励しました。 これは、 “飢え戦争に疲れた日本人に強力な魅力を持った」とTakeuchiは書いた。

キッチンは、この新たな戦争で戦場になります。 占有者は、日本の女性がアメリカのキッチンとアメリカ家庭を収容するように奨励するために、日本の学校システムのメディアと再調整された家庭の経済プログラムを使用していました。 Takeuchiは何千もの前後雑誌の記事を作成した「キッチン熱風」を追跡します。 占有者は、日本のマスコミと直接協力してアメリカのキッチンをテーマにした記事を掲載し、日本の女性たちの羨望と賞賛を呼びました。

竹内はモダンキッチンとその中で料理をした繁栄し、よく食べた女性の画像がいくつかの目的に寄与したと竹内は書いている。 彼らは戦争で勝った日本人を上記させても損失を説明しました。 薪ストーブがある和風キッチンは劣って非効率であることが提示されました。 これは、米国占領者が日本が戦争をせた暗示した非効率性劣等性を象徴するシンボルです。

しかし、占有者は、幸せ主婦たちの話をスライドさせて付けたが、彼ら自身、その枠組みを破った。 ほとんどは独身でした。 すべて母国外住み働いた。 男性とは異なり、第2次世界大戦後、米国が動員解除されることによって、彼らの軍の辞職は危機に瀕している。 占有者がいることは家庭で不足した機会を捕捉する方法でした。 Takeuchiは「米国の女性の場合には、独身のまま、日本で働くことが、家庭で新たに浮上する家の外に挑戦する」と書きました。

連合軍の日本占領は1952年に終わりました。 その頃、日本は経済の奇跡とすることができるの危機にさらされました。 日本女性の約半数が第二次世界大戦の終わりに、農業のような業界で働いたが、戦後の期間には、ほとんどの労働力から追い出されました。 経済的に生き残るために岡島香織は 彼らは家にとどまっている妻が必要でした。 占有者が輸入したアメリカ家庭は日本社会の継続的痕跡を残し、今日の日本の女性は、 平均 一日に約4時間の間、自宅で無給家事労働をすることがわかった。 日本の男性は40分に過ぎました。

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