今、日本全域に桜の木が咲いて春が近づいてきています。 今では良いお弁当と一緒に綿菓子の色の種類の下で木を見て、ピクニックに行くために旅行する伝統的な「花見」の時間です。 日本の歴史の中でお弁当(様々な料理が盛られたお弁当)は、野外活動や切っても切れない関係だったが、特にお花見にはなおさらです。
桜の木の下でお弁当を食べる家族の牧歌的な場面を描いた19世紀の江戸時代の木版画があります。 お弁当は、今日に至るまで、ピクニックと密接な関連がありますが、日常生活にも浸透しました。 日本では、常にすべての人がお弁当を楽しみます。 子供たちは学校で食べます。 サラリーマンは、オフィスでのスカーフを削りました。 様々な料理だけでなく、洗練されたデザインでお弁当を満たす技術に専念する数多くのYouTubeチャンネルとInstagramフィードがあります。
しかし、 目的 お弁当箱のほとんどは、携帯が可能となり、今後も継続されます。 つまり、旅行の準備がされた容器にバランスの取れた食事を込めました。 日本のコンビニとフードホールでお弁当は非常に人気があり、売上高は年間500億ドル以上を占めると推定されます。
だからお弁当は何ですか? それは何でもすべてのことです。 お弁当箱に含まれるべき内容を規定するルールはありませんが、その中に含まれている食品は、理想的には、赤、緑、黄、黒と白の5色を示さなければします。 ほぼ文字通り空弁当箱は、空白のキャンバスに似ています。 良いお弁当箱は、外観と味の構成のバランスを考慮します。
次は郡で見つけることができる最高のお弁当のコレクションです。 苦しいレストランを除いてどこでも食べることができるように設計されたお弁当箱は、これらの大流行の時代に最高のテイクアウト食品としては、特に桜の木の下で食べることができる場合は、特にそうです。
最高のスーパーマーケットベントス
東京セントラル
2975 Harbor Blvd.、Costa Mesa、CA 92626.(714)751-8433
18171 Imperial Highway、Yorba Linda、CA 92886.(714)386-5110
オレンジカウンティのすべての日本のスーパーマーケットは、お弁当を提供しています。 Seiwaは平日に良い選択を出しMitsuwaは常に店の後ろに信頼性の高い配列を持っています。 しかし、それらのすべてを勝つことは、東京セントラルです。
Costa Mesa店では店頭に足を踏み入れる最初に会うことになる巨大な弁当在庫があります。 多様性は、眩暈がするよう、その上に降りてくる群衆は必要以上にします。 一番最初に撮ることができるのは、通常唐揚げを添え弁当(和風フライドチキンのスライス)です。 以下は、幕の内サーモンだが、日本での公演中に、このようなお弁当が歴史的に提供されたので、名前がつけられました。 「makunouchi」という用語は、「膜の間」に翻訳されます。 最近お弁当を「幕の内」と呼び、最も多様な料理を盛ることができます。
東京セントラルのシェフはサーモンステーキを醤油と酒に浸して柔らかく調理しご飯の上にのせた。 魚の周辺には、野菜の煮物、サツマイモ蒸し、かまぼこ盛り合わせ、漬物、甘く甘いオムレツたまご焼きなどがあります。 様々な味と質感の真の饗宴です。 そして$ 7.49で、食事はほとんどのマグロ潜水艦よりも安いです。
しかし、交渉なら、残りのお弁当と寿司ボックスを午後7時以降20%割引された価格で表示しておくと、選ぶのがあまりないが運が良ければ焼きサバボックス – おそらく東京セントラルで最も過小評価されて切り下げたお弁当である。 魚がまだ斑点皮膚をしているという事実を先送りしない人は、少しの唐の除去肉を補償いたします。 もちろん、米とよく合います。
BUFFETで最高のBENTOS
牧野
1818 Main St. Irvine、CA 92614.(949)744-5461
他のビュッフェと同様に、Makinoの運営モデルは、閉鎖期間中に壊れました。 しかし、この日本のシーフードと寿司ビュッフェは、ドアを閉めるの代わりにテイクアウトのためにお弁当をアップグレードするために戻って集中しました。 既にコロナ19以前に注文することがあったのです。
変更は、適当に開始されたが、数ヶ月かけて改善がますます好きになりました。 味噌汁と餃子が残っています。 しかし、彼らはお弁当箱の不動産の多くの部分を占めていたグリーンサラダを捨ててクリーミーなマックサラダ、二種類の漬物、煮物遮光板、かまぼこ、感謝祭の山芋だけ甘いカボ次スカッシュに置き換えました。
それでも最大の変化は、常連の人だけが気づくことができるのです。 米は今弁当自体のスペースを取らず、別の容器に入っています。
照り焼きサーモンのようないくつかのタンパク質は、より大きく美味しいです。 ヒレは今より厚く、完全に焼けます。 肉はしっとりとして、皮膚は少しカリカリして横に出てくるソースをつけなくてもされます。
最高の韓国ベントス
ハートフルメイド
2009 W. Commonwealth Ave. Unit C、Fullerton、CA 92833.(714)732-3084。
技術的にHeartful Madeが販売するのは、お弁当がありません。 韓国のアナログ的なお弁当といいます。 しかし、お弁当はお弁当に、エレベーターはエレベーターです。 両方のテイクアウトやピクニックのために設計された食品の箱です。
しかし、日本料理と韓国料理の間には大きな違いがあるので、その欄の得ることは、典型的な日本のお弁当よりも辛くてごま油で香りより出ます。 ここの焼肉は最も近い日本のいとこである牛丼の少なくとも2倍は甘いです。 そしてローストイカは見るだけでも腺を刺激する赤唐辛子の調味料ブレンドで皮をむきます。
おそらく最高のお弁当は、薄切り肉を炒め緋色ソースでコーティングしたスパイシーな豚肉である。
しかし、すべての韓国料理と同じようにおかずがあります。 韓国の伝統的なおかずはお弁当の中に満たされているかのように見えます。 もちろんキムチも出席したが運が良ければ板殿というおいしい韓国のパンケーキ、玉ねぎ炒めスパイシーかまぼこ、ハブを添えオムレツ、よく見ていない醤油おかずもあります。 – 他の場所では見られないデンコン煮というスペインのピーナッツ煮。
大流行以前にもHeartful Madeは今のようにお弁当を販売しました。 この店は、食事のためのものはありません。 それ以来変わった点は、キッチンが今、すべてのオンラインの発送アプリの注文を処理するよりも忙しいということです。 したがって、特定のお弁当を念頭に置いている場合は、あらかじめ電話をかけなければならいます。
最高の和風フライドチキンベントス
テン香取
3001 Bristol St. Ste D Costa Mesa、CA 92626.(714)641-7004
Karaageは間違いなくお弁当に追加のために最も切望されるアイテムです。 そして、この郡の著名な日本のフライドチキンの専門メーカーであるTenkatoriは偶然、日本の外で最高の唐揚げのいずれかを生成します。 したがって、当然の発泡スチロール容器が普通の照り焼きジョイントの一般的なコンボの食事のように見えても、ここで唐揚げ弁当を望んでいる。
Costa Mesa店は60年代に日本大分で始まった会社の一部です。 そしてkaraageのレシピが簡単です。 酒、生姜汁、醤油に漬け鶏太ももサルマン揚がる方法に応じて料理の成功は、生き残るた。
低温で肉を調理する最初の揚げがあります。 次に、2番目の揚げ物は、高温でサクサク外殻を作成します。 Tenkatoriの天ぷら料理は、常に外はサクサク、中はジューシーなサルモネラと麻の間に貧弱に置かれている状態という曖昧なスイートスポットを打つようです。
したがって照り焼きチキンは無視してください。 「BBQ」と呼ばれる炒め牛肉の部分は避けてください。 常にお弁当のためにカラオケを購入してください。
食事はご飯、味噌汁、唐揚げ2個、マッシュポテトコロッケ2個または揚げ1つ含まれています。 すべての揚げ物を相殺するためにカリフォルニアロールと活発なサラダやInstagramフィードのすべてを引き立てする多彩な蒸し野菜のいずれかを選択します。 時には素晴らしいお弁当が発泡スチロールに入ってくるということを証明するだけ後者を選択してください。
最高の弁当専門家
近所のお弁当
10488 Valley View St. Ste 5 Buena Park、CA 90620.(714)333-6453
名前が示すようにNeighborhood Bentoはお弁当の専門レストランです。 これは本当に意味するところは、日本の元食品に夢中になっているということです。 ほとんどお弁当箱の中に完全に入ってフィットします。
ここでは、サクサク唐揚げ、焼きサーモン、ジューシーなエビ、揚げかまぼこでいっぱいのお弁当があります。 そして「各種」弁当を選択すると、上記のすべてのものと彼らが作るすべての面を得ることができます。 これには2種類のピクルス、メインコースそのものでも数えることができる様々な材料を使用した煮物、ひじきワカメ、遮光板、たまご焼き、常に最高のポテトサラダの和風ポテトサラダが含まれます。
他の人気のあるお弁当の選択としては、カッツチキン、ショウガ、豚肉、ハンバーガーステーキと焼肉があります。 すべてのためのもの、菜食主義者のための揚げ豆腐弁当もあります。 あなたが得ることができない唯一のことは、あなたが推測できるように、お弁当、一般的に、携帯性の考えとは正反対であるならです。
パン屋で出てきた最高のベントス
クリームパン
602 El Camino Real Tustin、CA 92780.(714)665-8239
15945 Harbor Blvd.、Fountain Valley、CA 92708.(714)760-4854
クリームパンが存在することを知っているほとんどの人はパン屋がイチゴクロワッサンで有名であることを知っています。 カスタードとイチゴでいっぱいの菓子は、常にクリームパンの関門薬物でした。 パトロクやパーティーでトレイが必然的に表示される知らない人に紹介されました。
しかし、常連はクリームパンがクロワッサン以上であることを知っています。 彼らはクリームパンが作る他のすべてのものが習慣を形成することを知っています。 ここには、日本式のサンドイッチがあるドアの横にある冷蔵ショーケースの品目と、いくつかのカラオケと対をなす金屋根おにぎり2個入っているお弁当箱が含まれます。
この基本的なお弁当は、歴史のうなずいています。 日本初の携帯食品であるおにぎりと呼ばれるおにぎりは、最終的にお弁当が進化したものです。 手に持って通うことができる米サンドイッチの中に隠されているポケットがあります。 一つは、味付け昆布を持っています。 他の一つは、梅干し、梅です。 カラオケと一緒に食べるとMcNuggetsとフライドポテトが存在することをしばらく忘れています。
Edwin GoeiはTimesOCの寄稿です。
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