ヒマチャルでマス様式を変える日本の技術

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日本の技術は、クルル地域のパトリクハルにあるインド – ノルウェーのマス養殖場を変える準備ができています。 日本の「再循環養殖システム」は、養魚タンクの水をリサイクルし、ろ過して魚の生産に再利用することができます。

水産部が運営するクルルのパトリクハルにあるマス養殖場(Aqil Khan/HT)

その結果、水と空間を保存しながら魚の生産量が4倍に増加すると予想されます。 この技術を使用すると、ベアス川の定期的な洪水のために、汚染された水域でも農場が機能し続けることができます。

1年間計画段階にあったこのプロジェクトは、2024年3月までに完了する予定です。 水産省副局長のKhem Singh Thakurは、この技術が水産物の生産に革命をもたらすと断言しました。

Patlikuhalのマス養殖場は、この国の有名なホテルにとって重要な魚の供給源でした。 このプロジェクトは、1988年から1991年まで、ノルウェーとインドが協力して商業生産を開始し始めました。 彼らはデンマークから茶色のマスと虹のマス種子を輸入し、年間生産量は15〜20トンに達します。 この魚はおおよそ生成されます。 州政府に年間2億ドル。

健康上の利点があります

マス魚の摂取は、がんリスクの軽減、認知機能の強化など、さまざまな健康上の利点に関連しています。

水産省はBilaspur地域のGobind SagarおよびKolのダム貯水池の暖かい水で高価なマスをうまく養殖した。

水産省の専門家は、2020年のCSS-ブルー革命イニシアチブに基づいて、特に虹のマスのためにカソルのコールダム貯水池に魚の囲いを設置することによってかなりの進歩を遂げました。 魚の急速な成長は可能性を示した。 冷水地域では通常2~2.5年かかりますが、わずか8ヶ月で1kgが消費されます。

この実験は、5〜9ヶ月の有利な水温期間中に暖かい地域でマスを養殖するための道を開いた。

コールダムでは約8トンのマスが生産され、平均重量は300gm、最大重量は1kgです。

今後数年で約100トンのマスが捕獲されます。 このような成功は、12,000人以上の登録された漁師と数千世帯が漁業に依存して生計を維持しながら漁業の成長に貢献しています。

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Nakama Shizuka

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